Raya..raya..raya..

Bukan raya Aidilfirti. Lambat lagi..huhu

Tapi raya dengan air dan jem roselle. Sangat best. Kali ni dah mula buat jem ngan pulp roselle yang lepas rebus. Biasa buang je seba tak yakin yang jem tu leh jadi ke tidak sebab bahan yang ada cuma gula je.. biasa kena tambahkan dengan gellig agent contohnye pectin macam masa buat kat makmal masa time belajar dulu.

So, skang ni lebih kurang everytime kutip roselle untuk buat pati..mesti buat jem. kena bli gula lebih dari biasa. Biasa bli 1 kg je tkang kena bli yang 2 kg. Dah la gula naik harga. Takpe la.

Huhu gambo takde nak letak..kalo ada masa akan kutunjukkan bagaimana rupa jem roselle..